Alat: 12” Electric Skillet
Salah satu cara paling mudah mengolah ayam adalah dengan cara digoreng. Ada begitu banyak variasi memasak ayam, salah satunya Ayam goreng tanpa minyak. Ayam goreng tanpa minyak cukup sederhana dan mudah dimasak. Teknik memasak ayam goreng tanpa minyak pun sudah cukup umum di Indonesia dan bisa anda coba sendiri dirumah. Untuk inspirasi menu makanan keluarga, kamu bisa coba berbagai resep masakan sehat lainnya dari Happy Healthy Cooking.
Ayam merupakan salah satu hidangan pokok masyarakat luas dan biasa dijadikan makanan sehari-hari baik itu digoreng, dikukus, dibakar dll. Mengonsumsi masakan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi bagi anda dan keluarga, anda mungkin sudah sering menyantap hidangan ini di baik dirumah atau restoran. Namun, daripada terus menyantap hidangan ini di luar, alangkah lebih baiknya anda bisa membuat ayam goreng tapa minyak sendiri dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi hidangan yang anda buat. Berikut ini tips membuat Ayam goreng tanpa minyak dirumah yang lezat dan pasti disukai keluarga anda.
Kenapa pilih Saladmaster?
Karena bahan panci Saladmaster terbuat dri 316Ti Stainless Steel yaitu bahan Stainless Steel dengan grade tertinggi yang setara dengan medical grade seperti yang dipakai pada alat2 kedokteran sehingga panci ini tidak mengeluarkan reaksi logam berat saat proses memasak (anti korosi).
Jadi ketika kita masak dgn Saladmaster makanan yg kita masak tidak mengandung logam berat yg biasanya luntur dri alat masak berbahan lain. Tentunya bahaya logam berat ini sgt bahaya kalau “rutin”masuk ketubuh kita lewat alat masak, slh satu sumber segala penyakit kronis.
Alat masak Saladmaster membantu mempertahankan nutrisi masakan hingga 93% , jadi tanpa perlu banyak bumbu rasa asli dri bahan makanan keluar secara alami.
Lebih hemat energi dan hemat waktu, karena memasak dengan Saladmaster hanya menggunakan api sedang dan kecil. Dan karena bahan panci 316Ti ini cepat merata panasnya jadi tanpa diaduk2 makanan lebih cepat matang sempurna.
The best part karena bahan 316Titanium Stainless Steel ini tidak berpori sehingga panci ini sangat mudah dibersihkan dan tidak meninggalkan sisa makanan pada panci. ????
Jangan ragu, milikilah panci Saladmaster pertamamu lewat authorized dealer Happy Healthy Cooking Jakarta.
The best investment for your holistic health!
8 potong | ayam bagian paha atas |
1/2 buah | lemon, ambil airnya |
1 sdt | garam |
1/2 sdt | lada putih bubuk |
Teknik memasak ayam goreng tanpa minyak ini cukup familiar di Indonesia. Menumis menggunakan sedikit bahkan tanpa minyak dapat dilakukan dengan wajan dan api besar. Jika Anda bertanya, bisakah Anda menumis tanpa minyak? tentu Bisa! Kuncinya ialah mengganti minyak dengan air biasa ataupun kaldu. Jangan lupa rajin mengaduk makanan secara rutin agar tidak cepat gosong.
Banyak cara mengolah makanan berbahan dasar ayam, bahkan karena di Indonesia terkenal dengan bumbu yang kaya, ayamnya sendiri bisa disajikan dengan kuah yang manis, gurih, kental hingga rasa yang didominasi pedas. Makan belum lengkap rasanya jika tidak ditemani lauk goreng seperti bakwan dan ayam goreng. Tapi sebenarnya ada banyak alternatif cara memasak yang sehat lho! Lalu bagaimana cara memasak yang sehat namun tetap enak tanpa perlu menggoreng? berikut tips membuat ayam goreng tanpa minyak yang kami rangkum untuk anda.
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam dan lada. Diamkan 10 menit agar meresap.
2. Panaskan 12” Electric Skillet pada suhu 230º C. Tes dengan air.
3. Masukkan ayam dengan posisi tulang di bawah. Atur waktu selama 30 menit.
Setelah 15 menit, balikkan ayam.
4. Masak kembali selama 15 menit. Angkat. Sajikan bersama sambal (lihat hal.207).
Tips: Jika memasak menggunakan ayam beku, tambahkan waktu memasak selama 5 menit. Gunakan wajan stainless anti lengket yang bagus dan alat masak yang aman dari SALADMASTER untuk mendapatkan hasil masakan terbaik
Itu dia resep spesial membuat Ayam Goreng Tanpa Minyak spesial di rumah, Selamat mencoba!